第一千四百四十三章 九白宴之苏菜松鹤延年(1 / 3)

打赏走一波。

随着有人号召,所有人开始一顿猛操作,叶飞的直播间习惯性的被道具给淹没了。

这一次可以说很多人刷的打赏金额都很大,因为全都被叶飞给感动了,一个敢说出为三百多清洁工每人做一道美食的话的人,这本身就说明叶飞是个值得尊重的主播。

其它主播也被叶飞给折服了。

“哎,这个家伙有时候真的是让人既害怕又心疼啊。”

“大手笔,这绝对的是大手笔啊,三百多份儿美食,光这些食材的价格就是一个天文数字啊。”

“够疯狂的,就冲这一点,叶飞就永远是叶飞,独一无二的。”

“兄弟们,都好好学学吧,叶飞能够走到今天这个地步并不是偶然的,也不完全是他的厨艺太牛逼,而是人品做后盾啊。”

包括星际主播圈的一帮主播也是全都给叶飞挑起了大拇指,这个人确实与众不同。

叶飞看着满天飘舞的打赏道具,道“谢谢各位,另外两名中安慰奖的观众随后也会每人收到一份美食作为奖励,那么咱们就不耽误时间了,接着做下面的美食,我们前面说了,九白宴和千叟宴都属于帝王宴席,全都出现在华夏青朝时期,上菜顺序也差不多,这干果四品之后,当然是蜜饯四品,这个我们就不详细介绍了,因为我们上一期已经做过蜜饯四品,步骤都是差不多的,只不过食材不一样而已,好了,咱们就将接下来的蜜饯龙眼,蜜饯菱角,蜜饯苹果和蜜饯雪梨做出来,大家看清楚了。”

就像叶飞说的一样,这四种美食和上一期的四道蜜饯类美食做法雷同,所以叶飞做起来也比较快,没多久四道蜜饯类美食呈现在了所有人的面前,只不过没有以前做的多,每一种只是做了一盘而已。

吃过这四种之后,叶飞一刻也不停留的开始做接下来的美食,饽饽四品。

“饽饽四品主要就是四种风味小吃,我们上一期也做过了艾窝窝,双色马蹄糕等,那么今天的四种饽饽是什么呢?其实也是非常简单的四道小吃,糯米凉糕,芸豆卷,鸽子玻璃糕,奶油菠萝冻,我们先做糯米凉糕。”

“糯米凉糕听名字就知道主要材料是糯米,糯米这种食材我们以前也用到过,就不多介绍了,我们直接开始。”

说着,叶飞将糯米凉糕的食材准备齐全,糯米,红果酱和玫瑰花酱。

这道美食的做法也是极其简单的,红果酱和玫瑰花酱都是可以直接食用的,只要将糯米处理好就可以了。

糯米浸泡之后上蒸锅蒸熟碾成粘稠糊状,然后将一个大盘子的周围用框给拦起来,将一层糯米铺放在盘子里,当然了这个厚度是不确定的,可以厚也可以薄。

叶飞铺的有二公分左右,等到将糯米铺好之后,用一个平整的工具将糯米适量的压实一些,这才将红果酱和玫瑰花酱混合均匀,红润的酱料均匀平整的在糯米上面铺一层,厚度也是可以自己决定。

等到酱料铺平之后,在上面再次用糯米覆盖上,厚度同样自行决定,搞好之后,用平整的工具将糯米再次压实一些,这就算完成了。

这东西冷热都能吃,当然了,热的时候不容易成型,只有冷凉之后才能够成型。

没多久,米糕凉了,叶飞用细长的刀将其切成了块状,摆放在了一个盘子里面。

再看这米糕绝对是诱人口水的,上下两层是象牙白的糯米,中间则是红润的果酱,从刀切开的横面上能够看出来,糯米被压的非常结实,而中间的酱料已经有些渗入了两边的糯米里面,给这些糯米又染上一层诱人的红。

这道糕点给人的第一印象就是漂亮!

没错,红白搭配的颜色很是抓人眼球,让人看一眼就有一种想要一口吞下的冲动。

将盘子递给南北门,让他帮忙给众人分一下。