第四百一十七章 冰箱(二)(1 / 2)

“看来一妃平常的饮食很清淡?”

“啊?那倒也不是,纯粹就是懒,我很喜欢吃的,各地美食都喜欢。

只不过平常因为要拍戏,需要保持形体,所以吃的有些清淡。”

“原来是这样,那么,我们现在要打开冰箱了,大家有没有很期待?”

当然期待,厨师们都翘首以盼了。

四扇冰箱门同时开启,但想象中塞满冰箱的高级食材并没有出现,反而有些空荡。

尤其是冷雪区,没几样东西。

不过厨师们还是发出了几声惊叹,因为酒占了大半视线。

刘一妃不禁脸红:“哎呀,我也是成年人了嘛,偶尔在家小酌一杯,喜欢那种微醺的感觉。”

小萨打趣道:“你这是不打自招,其实我们也没太关注酒的问题~”

江超拿出几盒黑乎乎的圆形铁盒,上面还写着外文:“这是什么?”

刘一妃探头看了一眼:“啊~是朋友送的鱼子酱,早餐配面包吃~”

坐在刘一妃下手位的眼镜大厨:“是波斯的鱼子酱吗?”

刘一妃点点头:“是的~”

所有大厨都站起来了,看这架势,把小萨吓了一跳:“你们这是干嘛?要起义啊?”

眼镜大厨哭笑不得的说:“我们就是想看看,是不是alas鱼子酱。

如果是的话,今天大家有口福了~”

刘一妃笑着摇头:“不是的,那个太贵了,而且很难买~”

一听这话,就知道的是懂行的。

大厨们笑说:“不愧是神仙姐姐,吃的东西都和大家不一样。”

小萨看着盒盖上的文字:“我也不懂,大家来看看吧~”

江超有些茫然的问:“我也吃过,但一直没明白鱼子酱有什么好吃的~”

“谁给大家和电视机前的观众解释一下?一妃,要不你来?”

刘一妃连连摆手:“不不,我不懂的,我只是觉得还可以,别有一番风味,但完全不懂其历史~”

还是眼睛大厨举手道:“我给大家讲一下吧~”

论行业资历他也许不是在座大厨中最高的。

但论奖项底蕴和在西厨界的影响力,他绝对有资格竖起大拇指,给自己点个赞。

小萨帮忙介绍说:“刘伊梵大厨,费尔蒙和平饭店行政主厨。

曾经担任过迪拜六星级酒店主厨,也是伦敦费尔蒙酒店百年历史中,第一位华人总厨~”

现场响起热烈掌声,有两位年轻厨师,更是流露出崇拜的目光。

梁栋邀请的厨师阵容,绝对能够碾压任何一档美食类节目。

看看刘伊梵的名头就知道,这位后来可是号称华人厨神。

当然,他的厨艺风格还是偏向西式正餐,在此基础上融合各地特色,形成自己的料理风格。

但不一定说他做的菜就是最好的。

萝卜青菜各有所爱,吃惯了山珍海味的人,就觉得妈妈做的白菜豆腐是天下最高的美味。

谁也不能说人家错!

但毫无疑问,他是在场中最有资格介绍鱼子酱的厨师,也能获得大家的信服。

他是呆湾人,讲话还是有点腔调的。

“谢谢,那就由我简单介绍一下:

鱼子酱,英文叫caviar,作为世界三大最昂贵食品之一,价格昂贵。

在中国,真正了解鱼子酱的人并不多。

因为历史上,许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品。

基本都供应给中东和欧洲皇室,供应民间的数量相当有限。

因此,很多人只听说过鱼子酱,但没有口福。

1920年,有两兄弟从莫斯科去巴黎闯天下。

时值疯狂、骚动的20年