第165章 做菜做人(2 / 3)

姐打的,我说“马姐呀,还以为谁呢,过年好!”

马姐说“过年好!还以为你没回来呢。”

我说“昨天回来的,今天刚上班。”

马姐说“回来就上班呀。”

我说“我们这没放假,能回家过年就很不错了。”

马姐问“那你今天几点下班?”

我说“得七点吧,怎么,有事呀。”

马姐说“你金姐也回来了,晚上上我家来吃饭。”

我说“不去了,这几天在老家累,想睡觉。”

马姐说“过来吧,不喝酒。”

我就笑,说“还能不喝酒?不少喝吧。”

马姐说“看,真不喝。”

我说“那也不去,你的话不可信。”

马姐说“瞧你那样,这不是今年的头一顿吗,过来吧,到时候等我们上班就没时间了。”

我说“你们俩在家慢慢喝,我就不去了。”

马姐来气了,大声说“告诉你谭师傅,你要是不来,等七点我就和金子上你们俱乐部大门口堵你去,到时候我可不一定说啥。”

我想了想,说“好,我去。”

也许鲜族人都是这么热情吧。

站在电话亭那想了想,给省城的几个朋友挨个的打个电话拜年,毕竟回来了,该打的电话必须得打。

陈师傅过年没放假,饭店挺忙,打电话的时候还在炒菜,说今年他们饭店订桌的很多,从初一就开始忙,得忙到初八。

老四放假在家呢,初六上班,老二回老家过年去了,估计得初八回来。

老大没回电话,估计是去小刘家了。老大现在有了儿子,得努力赚钱了。

赵姐在家,今天她家里来了客人,说明天她和李娜去广州,一是出去玩玩,二是顺便进点货,得过了十五回来。看来她和李娜的服装生意做的不错,越做越好了。真心的为赵姐感到高兴,她是彻底的脱胎换骨,重新活回了自己。

其实人就应该这样,一定要活明白了,只有活明白,才能找到真实的自己,人生才会精彩。

都希望自己的人生精彩,所有的精彩都是凭着双手创造出来的。

人活着就要去努力,努力就会有收获。

晚上下班和师父一起走,马姐家和师父家住一个小区,正好顺路。

路上师父说“谭子,你在哪干都是好人缘,这样就对了。”

我说“就是个傻实惠,师父你也知道,我干活实在,不会藏着掖着,和谁也不犯病。”

师父说“就这样才好呢,要是虚头巴脑的就没人搭理你了。”

我说“嗯,是。”

师父说“到哪干活,咱们就是耍手艺的,菜做好是一方面,主要还是人品要过关,人品不行到哪都不行,就算菜炒的好也不行。你师爷常说,咱们干厨师的,到哪都不要离开三尺灶台,那是咱们的根本,到哪都要实实在在踏踏实实的,好好做人。”

我说“是。”

师父说“这是现在有些厨师不讲究了,为了挣钱啥事都做得出。这要是在过去咱们厨子是下九流的,和小偷、流氓、车豁子、教书先生是一起的,别瞧不起下九流,下九流的人是最讲究的,最讲义气。所以说呀,当厨子是三分厨艺、七分厨德,‘无艺难炒百家菜,无德难做伊家人’。”然后问我“知道啥是“伊家人”吧?”

我说“是不是指咱们厨师祖师爷,伊尹?”

师父说“对,就是说厨师祖师爷伊尹,你知道的还挺多的。”

我说“没事看书看的。”

师父说“没事多看点书有用,但别看那些乱七八糟的书,那些都是不良手册,看了啥用没有,看不好还学坏了。”

我说“嗯,不看。”

师父说“学做菜,也是在学做人,学做人对咱们