“看看，妈这不在家，咱们这年夜饭做的不也挺好吗？来来来，老二老三，尝尝嫂子做的这道红烧鲤鱼。年年过年，妈都不让我们这些媳妇伸手。今儿啊，你们就尝尝看，看看是嫂子做的好吃，还是妈做的香！”

“嗯！这鱼实话实说，闻着味儿可真勾人馋虫。”看着自己媳妇情绪高涨，贺国强点了点头，夸奖了一句，招呼两个兄弟动了筷子。

兄弟三人带着三分期待夹了鱼鳃处的软肉入口，本想夸奖一句，可是嚼着嚼着……脸色就变了。

“不好吃？”老大媳妇见兄弟三人模样，奇道。

面对老大媳妇的询问，兄弟三人你看看我，我看看你，摇了摇头。

“挺好吃。”

“那你们怎么一脸不高兴的样子？”

老大媳妇的再一声询问，换来的是一阵长时间的沉默。

过了好一会儿，老大才强笑了一下。

“妈做的红烧鱼，鳃下肉从来……不腥。”

“啊、那什么，大嫂可能是平时不怎么下厨。我天天在家是给我们家国兴做饭的，大哥三弟，你们尝尝我做的糖醋排骨。”

老二媳妇见老大媳妇尴尬，忙过来浑和气氛。

老大和老三强笑了一下，各自夹了排骨，放入了口中。

“怎么样？”看着两个叔伯吃了自己做的菜，老二媳妇赶紧询问。

老大和老三默默的放下了筷子。

“挺好吃，可是妈做的糖醋排骨……没这么腻，也没这么甜。”

“我没放多糖啊？”老二媳妇没得到好评，自己夹了一块尝了尝，纳闷儿道“这不挺好的嘛！你们嘴怎么这么叼？”

两个嫂子接连失利，老三媳妇已经不敢吱声了。

看到沉默的哥仨，干笑了一下，提议道“咱吃饺子吧、饺子是大伙一起包的，年年咱们都一起包，总不会出错的。”

“对对对！年年包饺子妈倒是让我们上手。从拌馅儿，到包，每个环节我都门儿清！这个肯定是不会错的。”

“大嫂说的没错，我过门第一年，包饺子就是我赶的皮，妈说饺子好不好吃，皮占一半功劳！说我赶皮赶的好，能当起来家呢！”

“好。吃饺子！”

兄弟三人这才重新拿起了筷子，各自夹了饺子入了口。

饺子皮赶的很薄，馅儿也不小。夹在筷子头，伴随着饺子肚处冒着的丝丝热气，看着饱满可人。

可入口之后，兄弟三人却齐齐一愣。

在大气都不敢出的三个媳妇的注目下，一口一口的慢慢嚼咽了下去。

“老二。”

“嗯？”

“你说说，这饺子哪儿不对。”

“油滋末块儿太大了，不脆。”

“老三？”

“酸菜太干，饺子里没汁水。”

听着两个弟弟说的跟自己感觉的完全一致，老大默默的放下了筷子。寻思了半天，啧了一声，突然想到了一个问题。

“妈是什么时候开始，给咱们过年包酸菜馅的饺子来的？”

面对大哥的询问，老二挠了挠头，“我记得，是大哥你上大学的第一年吧？”

“对。”

一旁的老三回想起小时候的往事，乐了；

“那年我重感冒得了肺炎，腊月里住了一个月的院。大哥第一年上大学，二哥又马上高考，买了好多的资料，家里边挺困难。

我记得也是小年，妈说年年都吃肉馅，今年换个花样。就用家里腌的酸菜和着炸荤油剩下的油渍末包了顿饺子。

没想到还挺好吃，油滋末那个酥那个脆呦！酸菜一咬都是汁儿，那个鲜活！

一百个饺子，咱们兄弟仨楞没够吃。妈当时挺乐呵，说乐意吃，来年还这么包……”

想起那一年的春